蔬菜保鮮冷庫怎樣建造?
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蔬菜保鮮冷庫怎樣建造?
蔬菜保鮮冷庫是人們日常生活中不可缺少,因為蔬菜不容易保存,蘭州冷庫一般放幾天就不新鮮甚至腐爛了,但是現在由于制冷技術(shù)的發(fā)達,蔬菜水果供應商和果農都建造冷庫來(lái)儲存蔬菜水果,下面我們就來(lái)介紹一下蔬菜保鮮冷庫怎樣建造?
蔬菜保鮮冷庫是通過(guò)低溫儲藏來(lái)控制微生物和酶的活性,延長(cháng)水果蔬菜長(cháng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式,水果保鮮溫度范圍為0℃~15℃,水果保鮮冷庫貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達到阻止衰敗,延長(cháng)貯藏期的目的。
建蔬菜保鮮冷庫的要求如下:
1、盡可能降低冷庫用電量,節省用電量就要降低冷庫圍護結構單位熱流量:
2、保溫材料熱導率要??;
蔬菜保鮮冷庫
3、圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會(huì )出現增加建造成本和浪費空間等問(wèn)題。
4、為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。
5、蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。
6、對防潮隔熱材料的要求:蒸汽滲透阻力大,密度小、韌性好、便于施工和保證施工質(zhì)量。其它要求與隔熱材料相同。
7、甘肅冷庫常用的防潮隔汽材料有:石油瀝青油毛氈、石油瀝青、一氈二油、二氈三油、聚乙烯塑料薄膜、玻璃鋼等。